Tapas + pintxos per persoon calculator

Precies de juiste hoeveelheid tapas per gast — incl. drank en cateraar-vergelijking.

Hoe vind je deze calculator?

Welk format?

Borrel 1 uur: 4 tapas-happen + 3 pintxos per persoon — klein, smakelijk, gemakkelijk.

Uitgebreide borrel 2-3 uur: 7 happen + 5 pintxos, brood 50 g, meer warmes zoals patatas bravas en gegrilde garnalen.

Tapas-dinner (volledig avondvullend): 12 happen + 8 pintxos, 80 g brood, minstens 3 warme gerechten.

Inkoop-richtlijnen

Chorizo/jamón/serrano: € 2,50–6,95 per gast. Manchego/queso: € 1,85–5,25. Olijven + gemarineerde peper: € 0,95–2,85.

Warme hap (tortilla, garnalen in knoflook, patatas bravas, chorizo in rode wijn): € 1,95–8,25 per gast.

Fancy toeslag (octopus, wagyu-spies, gamba's): alleen bij uitgebreide borrel en dinner, € 2,50–5,50 extra.

Drank erbij

Sangria huisgemaakt € 4,50/pp (1 fles rode wijn + sinaasappel + tonic + fruit voor 4 glazen).

Cava of Spaanse huiswijn € 3,85/pp per fles-deel. Combinatie € 8,35/pp dekt een avond compleet.

Alcoholvrij tapas-alternatief: Tinto de Verano zonder alcohol (bitterlemon + rode druivensap) kost de helft.

Formule

Totaal = gasten × (basis_eten + warm_hap + fancy + drank_pp). Cateraar × 1,85 of minimum € 18,50/pp

Voorbeelden

  • 10 gasten borrel 1 u zonder drank
    10 × € 7,70 = € 77 eten. 40 happen + 30 pintxos. Shopping AH doet het.
  • 6 gasten uitgebreid met sangria + cava, fancy
    6 × (€ 17,45 eten + € 8,35 drank) = € 155. Met gamba + octopus compleet avondvullend.
  • 20 gasten tapas-dinner via cateraar
    20 × € 30,25 DIY × 1,85 = € 1.119 via cateraar (min € 370). Pijnlijk maar zorgeloos.

Veelgestelde vragen

Warm of koud meer?
60/40 koud/warm werkt goed bij borrel, 50/50 bij dinner. Warm vereist planning — iemand in de keuken tijdens de avond.
Vegetarische tapas?
Tortilla, pimientos de Padrón, patatas bravas, manchego, gemarineerde artisjok — 60 % van Spaans tapas is van oorsprong vega.
Hoe lang vooraf bereiden?
Koude tapas 1-2 uur, warme net voor serveren. Marinades en tortilla kunnen 1 dag eerder. Bewaar brood altijd pas-gesneden.
Cateraar echt 85 % duurder?
Gemiddeld ja. Inclusief servetten, warmhoudbak, presentatie en schoonmaak. Voor 20+ gasten tijdwinst vaak waard.
Pintxos of tapas — wat is het verschil?
Pintxos (Baskenland): 1 hap op prikker/brood. Tapas (Andalusië/Madrid): klein bord met 2-4 happen. In NL door elkaar gebruikt.

Gerelateerde tools

BBQ — hoeveel vlees per persoon
Plan je BBQ slim: voer aantal volwassenen + kinderen in en kies BBQ-type (vlees-hoofdmaaltijd, all-in of tapas). De tool rekent vlees, vis, brood, salade én houtskool uit.
Houtskool / briketten BBQ — kg per persoon en branduren
Bereken hoeveel kg houtskool of briketten je nodig hebt voor jouw BBQ — geen halverwege opnieuw aanmaken meer.
Cup naar gram omrekenen
Reken Amerikaanse cups, eetlepels en theelepels naar grammen om — per ingrediënt apart, want de dichtheid verschilt enorm.
Eiwit-shake recept berekenen — gram eiwit per kg lichaamsgewicht
Bereken je dagelijkse eiwitbehoefte en krijg meteen een shake-recept op maat — whey, kwark of havermout-kwark.

Laatst bijgewerkt: 17 april 2026