Naar hoofdinhoud

100 ml boter (gesmolten) in gram

100 ml boter (gesmolten) ≈ 91 gram

100 ml boter (gesmolten) is ongeveer 91 gram. Hieronder de berekening, een tabel van 10 tot 500 ml boter (gesmolten) in grammen en een calculator waarmee je elke hoeveelheid omrekent.

100 ml boter (gesmolten) weegt ongeveer 91 gram. Je rekent milliliters naar grammen om via de dichtheid: gram = ml × dichtheid (g/ml). Voor boter (gesmolten) is die dichtheid 0,91 g/ml, dus 100 × 0,91 = 91 gram. Andersom deel je het gewicht door 0,91 om terug te gaan naar milliliters.

Boter (gesmolten) is een vloeistof, dus de dichtheid ligt vast en je meting is goed reproduceerbaar — anders dan bij poeders, waar het aandrukken de uitkomst bepaalt. Boter (gesmolten) is 9% lichter dan water, dus 100 ml weegt 91 gram in plaats van 100 gram.

Let op: dit geldt voor gesmolten boter. Een pak roomboter van 250 gram levert gesmolten ongeveer 275 ml op. Omdat boter in Nederland altijd per gram op de verpakking staat, heb je deze omrekening vooral nodig bij Engelstalige recepten die boter in milliliters of cups opgeven.

Omgekeerd rekenen kan ook: 100 gram boter (gesmolten) is 110 ml, en 250 gram is 275 ml. Voor grotere hoeveelheden: 1 liter (1000 ml) boter (gesmolten) weegt 910 gram, oftewel 0,91 kilo.

Ml boter (gesmolten) naar gram — omrekentabel

HoeveelheidGewicht
10 ml9,1 gram
25 ml22,8 gram
50 ml45,5 gram
100 ml91 gram
125 ml113,8 gram
250 ml227,5 gram
500 ml455 gram

Veelgestelde vragen

Hoeveel gram is 100 ml boter (gesmolten)?
100 ml boter (gesmolten) is ongeveer 91 gram. Je rekent het om met de dichtheid van 0,91 g/ml: 100 × 0,91 = 91 gram.
Hoeveel ml is 100 gram boter (gesmolten)?
100 gram boter (gesmolten) is ongeveer 110 ml. Je deelt het gewicht door de dichtheid: 100 ÷ 0,91 = 110 ml.
Hoeveel gram boter (gesmolten) gaat er in een eetlepel?
Een eetlepel is 15 ml, dus ongeveer 13,7 gram boter (gesmolten). Een theelepel van 5 ml komt op 4,6 gram.
Hoeveel weegt 250 ml boter (gesmolten)?
250 ml boter (gesmolten) weegt ongeveer 227,5 gram (250 × 0,91 g/ml). Een hele liter komt op 910 gram.
Waarom is 100 ml boter (gesmolten) geen 100 gram?
Omdat alleen water een dichtheid van precies 1 g/ml heeft. Boter (gesmolten) heeft een dichtheid van 0,91 g/ml en is dus lichter dan water — 100 ml weegt daardoor 91 gram in plaats van 100 gram.

Andere ingrediënten omrekenen

Of ga naar de volledige ml naar gram calculator.